Hof Weissbad im Januar 2027: Jubiläumsmenü, Adventsprogramm und Lichterzauber
von belmedia Redaktion Allgemein Appenzell Ausserrhoden Arbeitswelt Beruf Beschäftigung Europa Events events24.ch Freizeit Gastronomie gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch Herbst hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Inspiration Kulinarik Kultur nachrichtenticker.ch News reiseziele.ch Restaurants Schweiz Schweiz Wellness Wellness-Aktivitäten wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter
Am 1. November feierte Käthi Fässler ihr 30-jähriges Jubiläum im Hof Weissbad. Drei Jahrzehnte, in denen sie die Küche des Hauses geprägt hat – mit Appenzeller Wurzeln, sorgfältig ausgewählten Produkten und ihrem feinen Gespür für Geschmack. Ihr 6-Gang Gourmet-Menü Surprise erzählt davon. Noch bis zum 19. Dezember wird das Menü im Restaurant Flickflauder serviert – jeweils dienstags sowie Donnerstag bis Samstag.
Von 17.40 bis 18.00 Uhr begrüsst Käthi Fässler ihre Gäste persönlich. Wer den Abend mit einer Auszeit verbinden möchte, bleibt über Nacht. Das Gourmet-Arrangement ergänzt den Genuss mit entspannten Stunden im Wellnessbereich und einer Ganzkörpermassage.
Das Wichtigste auf einen Blick
- Jubiläum: Käthi Fässler feierte am 1. November 30 Jahre im Hof Weissbad.
- Gourmet-Menü: Das 6-Gang-Menü Surprise wird bis zum 19. Dezember an ausgewählten Tagen angeboten.
- Sushi-Abend: Am 21. November bereitet Stephan Vetsch Sushi in der Hotellobby zu.
- Festtage: Am 25. und 31. Dezember sind Gala-Dinner geplant; zu Silvester gibt es Live-Musik und Tanz.
- Lichterzauber: Vom 16. bis 30. Januar 2027 ist der Hof-Park täglich von 18.00 bis 21.00 Uhr geöffnet.
November-Tipp
Am Samstag, 21. November, bereitet Stephan Vetsch von FanFan Catering ab 17.30 Uhr frisches Sushi in der Hotellobby zu. Das Duo von Buron begleitet den Abend musikalisch. Hotelgäste können auf Wunsch die Sushi-Kreationen im Rahmen der Halbpension geniessen.
Im November darf es etwas ruhiger werden
Nach einem Spaziergang an der klaren Novemberluft lädt das warme Wasser zum Eintauchen und zur Ruhe ein. Im Spa- und Wellnessbereich des Bade- und Saunahauses finden Gäste Zeit für einen Saunagang, ein Bad im 35 Grad warmen Sprudelbecken und eine Pause in einem der Ruheräume mit Blick auf die Appenzeller Hügel. Eine Massage ergänzt die Stunden für sich.
Für Gäste, die länger bleiben möchten: Bei Anreise am Sonntag und mindestens zwei Übernachtungen im Hotel Hof Weissbad ist eine 25-minütige Wellnessbehandlung inbegriffen.
Advent im Haus. Vorfreude am Tisch.
Die hauseigene Blumenwerkstatt gestaltet den Hof in diesem Jahr rund um das Thema Weihnachtskugeln. Florale Arbeiten und festlich geschmückte Räumlichkeiten im gesamten Resort begleiten die Gäste durch den Advent.
Die Vorweihnachtszeit bietet Gelegenheit für ein paar ruhige Tage. Auch Weihnachten können Gäste gemeinsam mit ihren Liebsten im Hof Weissbad verbringen.
Am 25. und 31. Dezember erwartet die Gäste jeweils ein festliches Gala-Dinner. Während der Weihnachtstag in stilvollem Ambiente gefeiert wird, begrüsst das Haus das neue Jahr zu Silvester mit Live-Band und Tanz.
Dazwischen bleibt Zeit für Wellness, Spaziergänge, Kutschenfahrten und das vielseitige und exklusive Festtagsprogramm.
Magie im Park. Lichterzauber Appenzell.
Von Samstag, 16. bis Samstag, 30. Januar 2027 kehrt der Lichterzauber Appenzell in den Hof-Park zurück – mit neuen Lichtinstallationen und interaktiven Objekten sowie klassischer Live-Musik. Täglich von 18.00 bis 21.00 Uhr geöffnet, lädt der Lichterzauber zum gemütlichen Beisammensein und Staunen ein. Für die jährliche Umsetzung des Projekts arbeitet der Hof Weissbad mit NoOrdinaryArt NOA zusammen.
Für Hotelgäste ist der Eintritt kostenlos. Für externe Gäste ab 17 Jahren kostet er CHF 15.
Der Besuch lässt sich mit einem Abendessen im Wintergarten ab vier Personen, in der Hofkäserei ab acht Personen oder in einem der Restaurants verbinden.
Ein Dankeschön an die Mitarbeiter. Mitarbeiterfest.
Am Sonntag, 13. Dezember 2026 findet das jährliche Mitarbeiterfest für die 260 Mitarbeiter des Hauses statt. An diesem Tag übernehmen ab dem Nachmittag ehemalige Mitarbeiter das Zepter in allen Abteilungen. Für Hotelgäste und ehemalige Mitarbeiter ist dies ein besonderer Abend mit einer ganz besonderen Stimmung.
Quelle: Resort Hof Weissbad
Bildquellen: Bild 1: Thomas Biasotto / Hof WeissbadResort; Bild 2, 3: Hof Weissbad